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白野猪肉白菜馅私宅小笼包

时间:2013-07-29 10:43 来源:私宅小笼包 作者:宅餐坊 阅读:
    白野猪是土洋结合的杂交猪,父本用的是来自东北长白山的纯种野猪.白野猪肉质鲜嫩香醇瘦肉率高,所以被选做<野猪肉宅笼包>的原料肉。配套的青菜是本地化的,是新鲜的可追溯的,是当地小农鲜蔬菜园定点供应的。

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